Kiire šokokook

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kiire šokokook
Kiire šokokook Foto: Jaan Heinmaa

220 g mõrušokolaadi
4 dl jahu
220 g võid
220 g suhkrut
5 väiksemat muna
 

Eelkuumuta ahi 200 kraadini ning määri 26–28 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm või ja jahuga. Sulata kuumas võis šokolaad. Võid kastrulit väikesel kuumusel hoida ning tihedalt segada. Klopi eraldi nõus munad suhkruga kergelt läbi. Lisa need šokolaadile-võile. Sega ja sõelu hulka jahu. Vala tainas vormi ja küpseta ahjus 13 minutit. Jahuta 15 minutit, sõelu pinnale tuhksuhkrut ning serveeri kergelt klopitud vahukoore või jäätisega.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles