u 20 tk
2,5 dl puhastatud datleid
¾ dl tahinipastat
¼ tl jahvatatud kardemoni
katteks kakaopulbrit, tuhksuhkrut, jahvatatud kohvipuru, seesamiseemneid, riivitud kookost või jahvatatud pähkleid
Madgooga ehk datlitrühvlid
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Lase datlid läbi hakklihamasina või purusta need köögikombainis. Sega tahinipasta ning kardemoniga ning vormi õlitatud käte vahel väikesed trühvlid. Veereta pallikesed seejärel meelepärases kattes ning aseta vaagnale tahenema.