Greip mündikastmes

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: Jaan Heinmaa

Neljale

Valmistusaeg 10 minutit

2 suurt greipi
3–4 sl pruuni suhkrut
peotäis piparmündilehti
2 sl valget veini või õunamahla

Koori greibid, poolita ja lõika õhukesteks viiludeks. Lao taldrikule. Pane uhmrisse piparmündilehed ja suhkur, hõõru peeneks. Lisa vein või mahl ja hõõru veel, kuni saad ühtlase konsistentsiga kastme. Tõsta kaste greibiviiludele, lase mõni minut maitsestuda ja serveeri.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles