Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi dotsent Ivi Jõudu lükkab teaduskirjanduse abil ümber levinuimad piimamüüdid.
Tellijale
7 müüti: Eesti teadlane kummutab väärarusaamu piimast
/nginx/o/2017/06/05/6750401t1h6c8f.jpg)
14. august 2017, 23:59
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Dotsendi arvates ei ole ühegi toidugrupi täielik välistamine ega ka liigtarbimine kasulik, sest pikapeale võib organism vajalikest toitainetest ilma jääda.