3 sl laimimahla
3 sl suhkrut
1,5 tl mooniseemneid
näpuotsatäis soola
3/4 dl viinamarjaseemne- või maapähkliõli
1 kg melonit, poolitatud ja seemned eemaldatud
1 kg arbuusi, lõika esialgu 2 cm paksusteks viiludeks ja eemalda nii palju seemneid, kui saad
Klopi laimimahl, suhkur, mooniseemned ja sool kausikeses, lisa edasi segades vähehaaval õli. Uurista lusikaga, või kasuta selleks spetsiaalset riistapuud, melonist ümmargused pallid, lõika ümmarguse piparkoogivormiga arbuusiviiludest ringid. Lüki puuvili vaheldumisi vardasse. Aseta mõneks ajaks toidukilesse ja külmikusse. Serveeri kastmega.