230 kcal
40 min
4–6 portsu
u 800 g valget kalafileed (paltus, heik, tursk vm)
0,5 dl kõrvitsaseemneid
1 sl koriandriseemneid
1,5 dl hakitud värsket koriandrit või peterselli
2 tl vedelat mett
1 laimi mahl
120 g sulavõid
2 hakitud tšillikauna (roheline jalapeñoon kõige parem), kokku u 4 tl
3 keskmist punast sibulat
soola-pipart
serveerimiseks keedetud või aurutatud riisi