4 portsu
25 min
480 kcal
5 dl piima
1 kaneelikoor
pisut muskaati
2,5 dl pudruriisi
2 sl suhkrut, 0,5 tl soola
3 sl võid
100 g riivitud šokolaadi (võib ka valget)
serveerimiseks 2 õuna
Šokolaadiriis
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kuumuta piim kaneeli ja muskaadiga keema. Lisa pudruriis ning keeda madalal tulel pehmeks. Maitsesta vahepeal suhkru ja soolaga. Lõpuks sega sisse või ja šokolaad. Serveeri kuubikuteks lõigatud ja siis 1 sl võiga praetud õunte või hapuka moosiga.