Seapraad õunakastmega.
Seapraad õunakastmega. Foto: Britt Paju

Toidublogija Britt Paju teab mõnusalt ürdist seapraadi – vastlakuuks, kui seajalad au sees, passib see roog igati.

See seapraad on maitset saanud küüslaugult ja tugevamaitselistelt ürtidelt, mille lisandiks sobib pehme ja kergelt hapukas õunakaste. Vali prae tarvis kindlasti siiruviiruline, läbikasvanud lihatükk.

Kommentaarid
Copy