Tšilline ja kerge

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Krevetisalat hurmaaga.
Krevetisalat hurmaaga. Foto: Katrin Press

MerMeri kodurestorani perenaine Merrit Kiho tulise mekiga salat võiks meeldida neile, kes paastukuul kergemalt söövad.

Tegelikult ma korralik paastupidaja ei ole, sest leian, et kõige õigem on vaheldusrikas ja arukas toitumine aasta läbi. Juuresolev salat on meie pere sagedane lemmik, mis pakub lihapäevadele vaheldust. Kes suurte tšillikaunade kerget tulisust ei karda, võib need sisust puhastamata salatisse viilutada, sest hurmaa magusus tasakaalustab tšilli tulisuse suurepäraselt.

Krevetisalat hurmaaga

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles