Microsofti asutaja Bill Gates ja Hongkongi miljardär Li Ka-shing on investorite seas, kes on investeerinud 108 miljonit dollarit Stanfordi ülikooli professori Patrick Browni asutatud firmasse Impossible Foods, mille äriidee on pakkuda tervislikke lihavabu burgereid, kirjutab Techcrunch.
Firma peamine toode on rohkelt aedvilja sisaldav juustuburger, vahendab BNS.
Professori eesmärk on valmistada toitu, mis oleks kolesterooli-, hormooni- ja antibiootikumivaba.
Ajalehe Information andmetel oli Google tahtnud eelmisel suvel Impossible Foodsi ära osta, kuid too ei võtnud kuni 300 miljoni dollarist ostupakkumist vastu.