«Minu parim retsept» võistlustöö: Kodujuustu-vaarikakook

FreshGO
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: FreshGO

E-toidupoe FreshGO retseptivõistluse «Minu parim retsept» järgmise retsepti jaoks saab ära kasutada viimased koduaia vaarikad. See kook on äärmiselt maitsev ja valmib väga lihtsalt.

Retsepti autor on Triin Verner, kes on nelja lapse ema ning kelle hobiks on küpsetamine.

Koostisosad

Telli kõik koostisosad vaid 18,67€ eest FreshGO e-poest koju SIIT.

  • 180 g Kalevi sokolaadiküpsiseid
  • 80 g võid
  • Umbes 300 g vaarikaid
  • 400 g kodujuustu
  • 200 g vahukoort
  • 400 g valget šokolaadi
  • Kaunistamiseks kakaopulbrit ja vaarikaid

Valmistamine

Sega purustatud küpsised sulavõiga, suru koogivormi põhja ja pane täidise valmimise ajaks külma.

Vahusta vahukoor tugevaks vahuks ning lisa sellele kodujuust ja vesivannil sulatatud šokolaad.

Lao koogi põhi vaarikaid täis ja vala peale täidis. Lase umbes 4 tundi külmkapis seista.

Võta kook vormist välja ja sõelu koogile kakaopulber. Kaunista vaarikatega.

PS! Täidises võib kasutada ka külmutatud vaarikaid.

Osale FreshGO retseptivõistlusel «Minu parim retsept»

«Minu parim retsept» on FreshGO e-toidupoe korraldatav retseptivõistlus. Konkursi peaauhinnaks on ühiskokkamine koos Anni Arroga, millest ilmub ka videolugu ning mahukas artikkel Postimehes. Rahva lemmiku retsepti autorit premeeritakse 150€ FreshGO krediidiga ning teisi ootavad mitmed magusad üllatusauhinnad. Võistlus kestab 31. juulini ja oma retsepti saab sisestada SIIN.

Copy
Tagasi üles