Maitsemeel soovitab: Joel Ostrati energiarikas hommikupala «Magus elu»
1. november 2018, 16:34
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Meisterkokk Joel Ostrat on loonud energiarikaste hommikupalade retseptid, mis äratavad meid sujuvalt, varustades meid päevaks vajaminevate jõuvarudega. Ta jagas neid lahkelt ka Maitsemeelega. Meie omakorda teiega!
MAGUS ELU
Vaja läheb:
1 suur või 2 väikest banaani
kaneeli
laimimahla
piparmünti
mett
2 viilu seemneleiba
Pähklivõid
muraka- või aprikoosimoosi
füüsaleid
viigimarju
kreeka pähkleid
piparmünti
Tee nõnda:
1. Prae banaanid võis ning lisa kaneeli, värskelt pressitud laimimahla, piparmünti ja mett
2. Lisa röstitud seemneleibadele pähklivõi, viilutatud banaanid ning muraka- või aprikoosimoos
3. Kaunista füüsalite, viigimarjade, kreeka pähklite ja piparmündiga.