Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/09/05/2200351t1h3cfe.jpg)
Kuigi trahteri Hansa Tall siseruumid on mõnusa aastatetaguse hõnguga, tunduvad need suvel kuidagi raskevõitu. Küllap seepärast eelistabki enamik toidukoha külastajaid einestada õues.
Hansa Talli suvehoov pakub külastajaile mõnusat kaitstust, sobides seega heaks äraolemiseks just neile, kel tahtmine linnakärast eemalduda.
Tõsi, uue automüügikeskuse ehitus hoovi piirava aia taga toob einestajateni nii ebameeldivat kära kui ka ehitusele iseloomulikku hõngu. Õnneks ei kesta see igavesti.
Hoovis saab istekoha valida nii kõrvetava päikese kätte, jahedust pakkuva varju alla kui ka purskkaevu äärde, kus pakuvad karastust aeg-ajalt einestajateni jõudvad veepiisad.
Et toidukoha hoovis mängitakse suveetendust «Sõit», saab toitu oodates silmitseda teatridekoratsioone. Lapsi mõistagi köidab kohe vana bussi sisemus. Juba kogemustega Hansa Tallis käivaid põngerjaid kurvastab aga see, et bussist teatrilava on võtnud neilt kiikumisvõimaluse.
Nobe teenindus
Teenindus on Hansa Tallis nobe ja hooliv hoolimata üsnagi rahvarohkest lõunatunnist.
Tagantjärele tundub vägagi vastutustundlik lapse esmase toidusoovi kahtluse alla panemine ning tema suunamine märkamata jäänud lastemenüü juurde praed on Hansa Tallis lausa hiiglaslikud.
Menüü on omaette lustakas lugemisvara. Nii leiame sealt «puu tünnis talve seisnu soola siapeki» (40 krooni), «siiakalamarja tuhli pannkookidega» (75 krooni) ja «jahesupi aedmaasikatega» (40 krooni).
Õnneks on nende nimetuste taga, mis toidu olemusele otse ka ei viita, kõik ära seletatud. Nii saame teada, et raiutud liha soust (55 krooni) on hakklihakaste ja suutäis soolast tallipoisile (39 krooni) tähendab praetud suitsuliha munadega.
Vürtsikas vorst
Lastemenüü pakub ka lastele võimalust valida nii erinevat viisi valmistatud kartuleid kui ka lisandeid. Kartulipallid (25 krooni) on hõrgud ja maitsvad, nende kõrvale küpsetatud grillvorst (20 krooni) põngerjatele aga siiski liialt vürtsikas.
Küpsetatud Lahemaa lõhekala spinati-kukeseenekastmes (130 krooni) pakub ootamatut maitsekooslust, mis mulle aga üheskoos ei passinud, ehkki eraldi oli kõik maitsev. Nii sõingi esmalt kartuli ja kastme ning siis maiustasin hõrgu kalaga.
Pannkook maasikamoosiga (25 krooni) on palaval päeval aga pisike pettumus. Ilmselt hapupiimaga tehtud kookidele on peale pandud aedmaasikakompotti mõjub raskelt ja üldsegi mitte suviselt.
Sellest hoolimata tasub Hansa Talli tagasi minna. Kas või ainult selleks, et taas maiustada pottsepa ahjujuustuga, mis serveeritakse hõõrutud murakatega (50 krooni).
Hinded trahterile Hansa Tall
(Aleksandri 46, Tartu)
Miljöö 5
Teenindus 5
Toit 4
Hädavajalik 5
Seltskond 6
Keskmine: 5
Hinnatakse kuuepallisüsteemis: 6 super, 5 väga hea, 4 hea, 3 keskmine, 2 kehv, 1 väga kehv, 0 puudub (hädavajaliku ja seltskonna puhul).