Eile hommikul põles maha Tallinna külje all asunud Peoleo toidutare. AS Soots Turism loodab taastada hävinud hoone 1,7-miljonilise kindlustussumma eest juba järgmiseks kevadeks.
Soots Turismi juhatuse esimees Lembit Soots ütles «Postimehele», et Pärnu maanteel asuva Peoleo toidutare töötajad tegid veidi enne tulekahju puhkemist köögis oma igahommikusi ettevalmistusi, kell kaheksa pidi toidutare uksed avama.
«Nagu tavaliselt panid nad köögis kõik pliidid ja friikartulite vannid hakkama ning õli neis küpsema, kui järsku õli vannis plahvatas,» selgitas Lembit Soots, kes ei osanud põhjendada, kust õli leegi sai. Tuli lõi suure leegiga üles ning tungis pliitide kohal asuvatesse ventilatsioonitorudesse. Kuigi töötajad üritasid kohe tulekustutitega leeke vaigistada, lõi kustuti tugev surve õli hoopis laiali ja sekunditega edasi kandunud tuld oli võimatu peatada.
Kliente veel polnud
Sootsi sõnul sel hetkel kliente toidutares veel ei olnud ning kõik kaheksa toidutare töötajat pääsesid majast õigeaegselt välja. «Täielik õnn, et keegi vigastada ei saanud, sest plahvatus oleks võinud neile tulikuuma õli peale pritsida,» nentis Soots, kes ei taha tulekahju puhkemises esialgu ühtegi alluvat süüdistada.
Sootsi hinnangul ei saa tulekahju puhkemist seostada ka toidutare osaliselt juba viis kuni kuus aastat vastu pidanud tehnikaga. «Vanema tehnika ümbervahetamiseks erilist vajadust ei ole olnud, sest pidevalt on tehtud järelevaatusi ning alles kuu aega tagasi vahetati kõik pistikud ja elektrijuhtmed uute vastu,» selgitas Soots, kelle väitel olid toidutares kõik tuleohutusnõuded täidetud.
Kell 7. 55 väljakutse saanud Harju ja Tallinna päästeameti tuletõrjujad suutsid põlengu ühe tunniga lokaliseerida. Kuigi suitsust tahmunud puitseinad jäid püsti, hävis 1991. aastal ehitatud toidutare sisemus täielikult, tuleroaks langesid ka toidutare kompleksis olnud Peoleo hotelli toidulaod ning kogu kiirrestorani inventar ja mööbel.
Lembit Sootsi hinnangul ulatub põlengu kogukahju üle kahe miljoni krooni, millele lisaks jääb firmal iga päev kiirsöögikoha puudumise tõttu saamata umbes 10 000 krooni.
«Kavatseme toidutare moodsamal ja kliendisõbralikumal kujul taastada nii kiiresti kui võimalik,» ütles Soots, kes loodab juba järgmiseks kevadeks kliendid taastatud toidutarre kutsuda.
Peoleo hotelli kompleksi toidutare mahapõlemine Sootsi sõnul ei puuduta, sest hotelli restoranil on oma köök, ning samuti ei jää toiduta kahekümne viies kämpingus ööbivad inimesed.
«Muidugi on väga kahju, et selline asi juhtus. Meil oli nii palju uusi programme just kavas - minna börsile, avada ja ehitada uusi toidukohti, kuid nüüd peab hakkama üht olemasolevat üksust taastama ning energia sellele kulutama,» selgitas Soots.
Samas ei peaks toidutare hävimine Lembit Sootsi sõnul AS Soots Turismi tulevikuprojekte segama, sest mahapõlenud maja oli kindlustatud 1,7 miljoni krooni peale ning see summa kavatsetakse just uue toidutare ehitamise peale kulutada.