Kuni rabarberit jätkub, proovige küpsetada ka üht prantsusepärast ahjukooki, soovitab Juta Raudnask eksootiliste maitse- ja toiduainete poest Umami.
Tellijale
Ahjuvorm rabarberiga
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Clafoutis on lihtne Prantsuse ahjukook, mille sisse algses variandis käivad küll magusad mustad kirsid, kuid sama hästi sobib sinna ka meie rabarber. Seda on maitsev süüa külma piimaga nagu saiavormigi.