Tallinnas Viljandi maanteel asuvas Balbiino jäätisetehases avati eile jäätisemuuseum, mille avamisel lõikas lindi läbi 103‑aastane Onu Eskimo ehk Evald Rooma. «Kõiki neid mälestusi, mis minu firmast on säilinud, poleks ma üksi jõudnud üleval hoida. Ma olen Balbiinole väga tänulik,» ütles Rooma.