Eesti vappub veel väikeste õllepruulikodade tulemise hiidlaines, kui juba on üle maa lahvatanud kohalike käsitöösiidrite buum. 800 uut õunapuuistikut Tori-Jõesuu siidri- ja veinitalus Soomaa serval on üks kinnitus selle kohta.
Tellijale
Eesti siider, mõtelge
28. mai 2016, 00:00
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ka hiljutisel kokanduse olümpia Bocuse d’Ori Euroopa eelvooru Eesti võistlustööde peaproovi õhtusöögil Gloria restoranis pakuti kõigi roogade kõrvale just Tori-Jõesuu siidri- ja veinitalu kuivi naturaalseid õunasiidreid, mitte näiteks muu Euroopa noobleid veine.