Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2017/04/18/6563531t1h9db9.png)
/nginx/o/2018/06/02/7877959t1h2ea8.jpg)
Valmis Rahvakultuuri Keskuse kingitus Eesti Vabariigi 100. sünnipäevaks ehk värskeim sissekanne Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse. Sissekande teema on "Süldi valmistamine ja söömine Eestis" ning see sündis Rahvakultuuri Keskuse töötajate ja paljude eestimaalaste koostööna. Ent miks ometi sült?
Selle pärast, et sült on kahtlemata meie vaimne kultuuripärand – tuttav kõigile ja põlvkondadeüleselt hinnatud. Süldil on olnud küllaltki tähtis koht eestlaste traditsioonilisel toidulaual. Sülti on tehtud jõuludeks, pulmadeks, matusteks ning muidugi ka juubeliteks.
Eesti vaimse kultuuripärandi nimistu on veebikeskkond, mille vahendusel saab tutvuda Eestimaa kogukondade põlvest põlve edasiantud teadmiste, oskuste, kommete ja tavadega, mis on olulised meile ja meie kaasaegsetele.