E-ga tähistatud lisaaineid leidub naturaalsel kujul ka köögi- ja puuviljades. Näiteks tomatites on glutamaati, kuivatatud jõhvikates bensoehapet ja tsitruselised sisaldavad askorbiinhapet.
E-ga tähistatud lisaaineid leidub naturaalsel kujul ka köögi- ja puuviljades. Näiteks tomatites on glutamaati, kuivatatud jõhvikates bensoehapet ja tsitruselised sisaldavad askorbiinhapet. Foto: Peeter Langovits

Kui uurida igapäevaste toiduainete pakenditele trükitud infot, võib enamasti näha mitut lisaaine tähist. Kuna E-ainetega on seostatud halba mõju tervisele, tekib küsimus, miks tootjad neid üleüldse kasutavad.

Kommentaarid
Copy