Lihatööstused kurdavad kiirustamise üle

Illustratsioon: Pm

Peagi hakkavad kehtima uued toidukaupade märgistamise nõuded, millest osa on tootjatele aga vastukarva. Näiteks ei taha lihatootjad kauba nimes tuua välja veesisaldust.

Lihatööstused vajaksid Euroopa Liidu ühtsetele pakendi märgistamise reeglitele üleminekuks pikemat aega, sest pakendi muutmine nõuab ettevõtetelt suuri väljaminekuid.

«Kahju on, et üleminekuaeg on nii lühike,» ütles Saaremaa lihatööstuse peatehnoloog Malle Mägi. Lisaks nentis ta, et kolme aasta peale jaotatud märgistamise nõuded võiksid hakata kehtima ühel ja samal ajal, sest siis tuleks märgistusi vaid ühe korra muuta.