/nginx/o/2021/03/31/13706732t1hda8f.jpg)
Fritüüriga valmistatud toidud on paljude lemmikud. Kuigi tegemist ei ole kõige tervislikuma toiduvalikuga, võib siiski kuumas õlis praetud toite endale aeg-ajalt lubada. Ilma fritüürita võib kuumas õlis toitude valmistamine olla keeruline ning ohtlik, seega tasub fritüür endale koju soetada. Järgnevalt toome välja nõuanded, kuidas valida parim fritüür.
Suurus
Fritüüri suurus tuleks valida selle järgi, milliseid ning mis koguses toite plaanid sellega valmistada. Kui plaanid fritüüriga valmistada snäkke ja eelroogi väiksemas koguses, piisab väiksemast seadest. Kui soovid korraga valmistada suurema koguse toite, vajad aga suuremat seadet, et toit saaks igast küljest krõbe. Suurematel mudelitel võib olla ka mitu erinevat korvi, mis tähendab, et saad korraga valmistada erinevaid toite. Tasub meeles pidada, et väiksemad fritüürid mahutavad vähem kui liitri õli ning suured seadmed mahutavad umbes 5-6 liitrit.
Samuti tasub arvesse võtta enda köögi suurus. Iga seade ei pruugi kööki mahtuda, seega tasub enne fritüüri valimist mõõta üle enda töölaua vaba ruum ja üle vaadata köögikappide asetus.
Ohutus
Kuuma õliga töötav fritüür võib olla hooletu kasutamise korral ohtlik. Tasub valida seade, millel on automaatne väljalülitus, kui temperatuur liiga kõrgeks tõuseb. Samuti tasub ohutuse mõttes kasutada taimerit, et seade ei ununeks tööle. Ohtlikke olukordi aitab ära hoida ka see, kui seadmesse ei lisata rohkem õli kui lubatud.
Puhastamine
Kui plaanid fritüüri tihti kasutada, tasub üle vaadata, kui keeruline on selle puhastamine ja hooldus. Fritüüri puhastamise muudab lihtsamaks see, kui selle osasid saab pesta nõudepesumasinas. Väga oluline aspekt on see, kuidas masinast õli kätte saab. Kasutamise teeb mugavamaks, kui seade tuletab ise meelde õli vahetamise aega.
Energiakulu
Kuumas õlis toidu valmistamine on küllaltki suure energiakuluga. Väiksemad fritüürid tarbivad voolu alla kilovati, aga suurte fritüüride energiatarve võib olla isegi 3000 W. Tihe fritüüri kasutamine tõstab kindlasti sinu elektriarvet, seetõttu valige seade, mis vastab kõige paremini teie soovidele.
Energiasäästlik fritüür võimaldab kiiremini ja järjepidevamalt küpsetada, tarbides seejuures minimaalselt energiat. Sel põhjusel eelistage alati vastava märgisega fritüüri, et saada paremaid tulemusi ning vältida liiga suuri arveid.