Lihakatest portobello seentest annab MerMeri kodurestorani perenaise Merrit Kiho sõnul teha prae mõõtu roa.
Tellijale
Kevadine seenehimu
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Et mõne nädala eest õnnestus meil MerMeris koos külalistega valmistada ja maitsta Sitsiiliast pärit kevadtrühvleid, jäid seened kummitama. Aga katsu sa siinkandis post-trühvlit leida! Seega haarasime koju kaasa pakikese portobello seentega ja käisime nendega alljärgnevalt ringi.
Täidetud portobello seened