Autor: Külli Trummal - Postimees: Värsked uudised Eestist ja välismaalt

T, 17.06.2025

Päevatoimetaja:

Loora-Elisabet Lomp

paevatoimetaja@postimees.ee,

(+372) 507 3066

Külli Trummal

Arvustus. Selles raamatus on kõike

Prantsuse «valge kuld» Camargue’i sool ehk fleur de sel

Prantsuse köögi eripärad: «vaese mehe kaaviari» kohe omaks ei võetudki, arvates, et see põhjustab hullust

Prantsusmaa kirdeosa köögist ehk lihakaupade eedenist on pärit nii foie gras kui vanaema seapraad

Maitsereis: Alpide piirkonna rikkalikud aasad toovad lauale hõrgud juustud

Eestlanna Namiibias: kõrberännak avab ukse unenäolisse maailma

Retseptisoovitused Bretagne’i köögist: tursasupp õllega, ümberpööratud kook ja valged oad

Mitmetahuline, huvitav ja lõpmatult põnev tõusva päikese maa: Jaapan jätkab võlumist ka pärast mitmeid reise

Normandia köök: hõrgutised, mis sobivad ka põlise maarahva lauale

Kuidas koristamine mu elu muutis

Tagasi üles