2 pitsat
2 pitsapõhja või ümmargust Lapi leiba
1 karp ehk u 250 g bolognese kastet
1 purk konservananassi tükkidena
1 pakk mozzarellajuustu või tavalist riivitud juustu
soovi korral meelepäraseid lisandeid vastavalt tegija fantaasiale
Pitsaring
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Eelkuumuta ahi 200 kraadini. Kata ahjuplaat võitud küpsetuspaberiga või määri plaat õliga. Aseta pitsapõjad või saiad plaadile ning määri mõlemale kastet. Lao peale meelepärased lisandid, puista katteks juustu. Küpseta, kuni juust sulanud ja servad kergelt pruunikad.